经常写作文可以很好的培养孩子的思考能力，需要写一篇精彩的作文，肯定离不开小伙伴们平时的阅读积累，以下是淘一范文网小编精心为您推荐的吃羊肉串作文5篇，供大家参考。
吃羊肉串作文篇1
夜幕降临，走进太平南路上的一条小巷子里，在一棵大树下，有两个身着维吾尔族传统服装，头戴维吾尔族方帽的新疆朋友，他们就是夫子庙小有名气的烤羊肉串的师傅。
他们使用的工具和其他人有所不同。他们的炉子又高又长，使用的炭又黑又亮，升起的火又红又匀，每炉烤出的羊肉串比其他家的又多又大。
每天晚上，从嘈杂的人声中，总能传出他们洪亮的新疆味很浓的叫卖声：“羊肉串，羊肉串，新疆的羊肉串！”他们的服务态度非常好，老年人来了给挑点嫩肉，小姑娘来了给挑点瘦肉，小伙来了多撒点辣椒，小孩来了多撒点芝麻……每天来吃羊肉串的人络绎不绝，既有老人，中年人，也有青年和小孩。无论是什么人，他们总是笑脸相迎，甚至在白雪皑皑的冬天，也会有人带着孩子来吃羊肉串，映着红红的炉火，那小孩鼻尖直昌汗，吃得津津有味，每天到这儿吃羊肉串总让人高兴而来，满意而归。
每次我去吃羊肉串，总是喜欢站在旁边看着他们烤肉串，只见他们不停地翻动着炭炉上的肉串，每翻动一次，每翻动一次就在羊肉表面刷上一层油，快烤好了，他们会根据客户的要求，撒上孜然、辣椒，一炉烤下来，就已经是大汗淋漓了。
最让我回味的是一天晚上，我和新疆小伙伴一起去吃他们家的羊肉串，我们一边谈论学校里的趣事，一边等着羊肉串。过了一会儿，烤得焦黄的羊肉串端到了我们面前，我拿起一串闻了闻，羊肉特有的膻味和孜然的香味钻进了我的鼻孔，我细细品味着这美味。啊，真是外酥内嫩，鲜嫩多汁呀，我都有点舍不得下咽了。
吃到最后，我张大嘴巴一口咬下去。没想到那是一块肥肉，里面的油“吱”一下，全都溅到了脸上，我被吓了一跳，忙把嘴里的肉往下咽，哪知道忙中出错，一股浓浓的味道从我的喉咙里往外冒，辣得我乱蹦乱跳。新疆小伙子忙端了一碗清凉的奶茶，我急急忙忙喝下几口。啊，这丝滑细腻的奶茶把羊肉独特的香味烘托得更明显了。
这下，我找到一个窍门：吃他们家的羊肉串，一定要喝他们家自制的奶茶。
吃羊肉串作文篇2
一个星期天的中午，我们经过川大后门，发现了一家很有特色的新疆大盘鸡餐厅，餐厅门口摆着烤羊肉的架子和烤馕饼的炉子，两个维吾尔族的小伙子正在烤羊肉串和馕，本来肚子就很饿，闻到肉、饼的香味，我的口水直冒。妈妈对我说：“你去买四串羊肉串和一个馕，我在车里等你，你要快一点。”我把妈妈给我的十五元钱紧紧握在手中，向卖羊肉串的摊子走去。平时我都是在超市买东西的，在其他地方买东西都有人陪着我，今天没有妈妈陪我，我觉得好紧张，觉得自己的心“咚咚”直跳。我来到摊子前，我看到有一个人正在买羊肉串，我就排在他后面等着，轮到我时，突然从我背后窜出一个小伙子，抢先买了羊肉串，我不敢吱声，只好眼睁睁看他比我后来还先买，终于轮到我了，那个维吾尔小伙子用不标准的新疆普通话问我:"小姑娘你买什么?"我用四川话回答到:"四串羊肉串，一个馕。”我把钱递给他，他把羊肉串和馕装在袋子里和零钱一起递给了我，我看都没看，就跑回了车上，我和妈妈都迫不及待地打开袋子，就听到妈妈惊呼到:"幺儿，你怎么买这么多!"我一看再一数，怎么会是10串羊肉串，一定是我说的四川话的"四"，新疆小伙子听成了"十“。
那天我和妈妈的肚子都笑痛了，还快撑破了肚子，因为新疆的羊肉串实在太大串了。
吃羊肉串作文篇3
我的姥姥家在西安，我基本每次去那里都要去吃回民街的羊肉串。
在回民街，有一个个烤羊肉串的的小店，所以在冬天，来到那里你都会感到很暖和。
我每次基本都是去那种碳烤羊肉串的店。那羊肉串都是一把一把做的，也很便宜：一块钱就可以买一两根，所以都是一把一把来点的。要是你觉得他实在太辣了，那么你就让他给你把你的羊肉串少放点辣椒和辣椒酱之类的东西。
虽然很便宜，但实际也挺少的——一串最多有四块肉，少的甚至才有一块肉，我估计就是因为这个，才会一把一把的送来。
不过这羊肉串光闻闻就能使人垂涎三尺了，那香味大老远都可以闻到，而且是持续不断的，不是断断续续的。如果你拿来了一把羊肉串，我估计都可以一分钟把它吃光，那羊肉串红红的，有时带一点白，一根闪闪发光的铁棒子穿过了那两三块肉，让人产生一种一口就要把它吃完的想法。
那羊肉串咸咸的，带一点辣味，等吃的肚子就要被撑爆了，才想起来吃多了，不要再吃了，但是又觉得它是在太好吃了，可这次吃不下，只好下次再来吃。
别看它那么好吃，做法不难：先把事先准备的那些白色带一点红色的生肉插到棍子上，然后放火上烤，边烤边撒上一些辣椒酱、胡椒粉、盐和其他各种酱，同时不断地把插好的羊肉串翻来翻去，最后取出，一大把羊肉串就这么做好了。
我来到姥姥家，最喜欢的就是烤羊肉串。
吃羊肉串作文篇4
新疆烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。
首先把鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片，每一片有瘦有肥最好。将切好的肉片放入容器里，加入嫩肉粉、烤香料、盐、味精腌制15分钟（调料的比例：以1000g羊肉为例。将1000g羊肉切成小块状盛于碗中，加入3g左右嫩肉粉、10g烤香料、5g酱油、适量的盐和味精；然后加入7g左右的水搅拌均匀即可）。然后将它们肥瘦搭配，一一平串在特制的铁钎上，每串约六七块肉。烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米，一头装有木柄。过去，做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。现在，这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后，便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上，铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用无烟煤作燃料。一边用煤火烤，用扇子扇炉火，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟左右待一面呈酱红色，用同样的方法翻烤另一面，上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤，随烤随吃，香嫩可口，营养丰富。
该菜是新疆名菜，原料的取用和烤制的火候十分关键，烤熟后羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。新疆维吾尔族民间传统的烤羊肉串，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。
吃羊肉串作文篇5
我是“正新”连锁店的常客，因为店里有一种新疆烤肉串，飘出的香味时常诱得我把口袋里的钱换成肉串。
羊肉串的口感特好，辣辣的，里面的肉嫩得棒棒声，我隔三差五就买肉串吃，但爸爸总是说：“总有一天你会为你的喉咙感到悲哀！”
一次，爸爸善心大发带我去买羊肉串，在那里等了三十几分钟，才轮到我们，只见阿姨拿了一串肉很多的养肉串，放在火坑上烤，顿时，坑上飘了几缕烟，发出了一声清脆的爆响，阿姨把另一面翻过来，这是肉串开始流油了，我也开始流口水，排在后面的人不耐烦的催促道：“快点，等死人了。”
我盼望着快点吃到那肉串，啊！终于烤好了，阿姨熟练地包好递给我，我一把抓过来。我迫不及待的一口咬了下去，天哪！又烫又辣，不堪入口，我急忙像小狗似吐出舌头。过了好一会儿，热气不那么猛了，我咬了一小口，嗯，真是好吃，辣辣的，热热的，稍稍有些焦黄的外皮上出现了一些粉红色的小口子，嫩嫩的。
我正准备咬第二口时，爸爸说：“给我一口。”我正犹豫不决时，爸爸扬起了眉毛，有意提醒我：“这可是我请得客哦！”我只好恭恭敬敬地把肉串捧上，爸爸咬了一大口，什么？三分之二的肉被他吞掉了，他脸上还露出“奸诈”的笑容。我一把夺回肉串，气呼呼的说“请什么客，分明是在犒劳你自己嘛。”我很节省地先吃皮，再吃那剩下三分之一的肉，然后用手背抹掉嘴边的油，跳着上楼去了。
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