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2023幼儿保健工作计划7篇

工作计划一定要勇于创新这样才有意义,相信很多人都接触过工作计划这一文体吧,以下是淘一范文网小编精心为您推荐的2023幼儿保健工作计划7篇,供大家参考。

2023幼儿保健工作计划7篇

2023幼儿保健工作计划篇1

春暖花开的季节,迎来了新的学期。本学期仍以促进幼儿身心健康成长为目的,做好卫生保健的后勤管理工作。提高幼儿保健的服务质量。为促进幼儿的保健工作上一个新的台阶,特制定以下计划:

一、指导思想:卫生保健以幼儿园《纲要》(试行)为指导,进一步增强目标意识,贯彻实行“预防为主”的方针,实施科学育儿,遵循保教结合的原则,全面规范保育工作,让幼儿有健康的体魄,大力提高保教质量。使我园卫生保健工作再上新台阶。

二、具体目标:切实抓好卫生保健工作,如:营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病,降低常见病的发病率,进一步提高幼儿的自我保护能力,杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度,合理安排幼儿膳食,保证幼儿必需的营养,让幼儿身心得到健康成长。

三、具体措施:进一步提高做好卫生保健工作。

(一)健康检查制度:

1、做好健康分析、评价、登记记录。

2、坚持每天晨检及全日观察制度,认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”,发现患病儿当即与老师和家长联系,并做好记录。当家长末及时来园接幼儿时,由保健医生带患病儿在保健室观察,护理,如遇紧急情况立即送医院。并将情况如实告诉家长。

(二)日用品消毒制度:

1、床板每周擦抹一次,被褥每月暴晒一次。

2、幼儿玩具保持清洁,积木、积塑每周清洗、消毒一次。

3、图书每月日光暴晒一次。

4、桌椅每日清擦一次,每周用肥皂水清洗一次,保持桌椅整洁。

5、地面、厕所每天拖、冲洗,每周用消毒液拖地消毒一次。

(三)环境卫生:

1、保持幼儿园环境卫生,坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。

2`定期抽查,每周进行卫生检查。

3、保持室内空气流通,阳光充足开窗通风换气。

(四)个人卫生:

1、幼儿每人一巾一杯,专人专用,定时消毒。

2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯,保持手的整洁。

3、大班幼儿学会使用筷子吃饭,培养幼儿良好的进餐习惯,不挑食、不偏食、不暴食。

4、幼儿养成饭后漱口的习惯,大班养成饭后刷牙的习惯。

5、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。

6、每周剪指甲一次,保持幼儿个人整洁卫生。

7、根据季节变换,活动量的大小,随时为幼儿增减衣服,关心幼儿的冷暖。

8、各项活动都以幼儿为中心,加强对幼儿进行安全教育、卫生教育,并教给幼儿一些自我保护的能力。

9、妥善保管好班内物品,玩具、用品使用安全,避免摔伤、烫伤,杜绝事故发生。

(五)饮食管理:

1、创新食谱,向家长发放调查表,为幼儿提供丰富多彩的美食。

2、根据季节变化,制定适合幼儿年龄的带量食谱,保证幼儿必需的营养。

3、定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。

4、按时开饭,保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。

2023幼儿保健工作计划篇2

伴随着幼儿园新学期的到来意味着春季流感的预防工作需要郑重对待才行,毕竟刚刚经历过新年喜悦的孩子们面对着季节的变化很有可能会出现身体上的不适,作为幼儿园的工作人员自然要对孩子的身体状况引起重视才能够得到家长的认可,简而言之便是要做好春季的卫生保健工作并制定相应的计划实施下去。

对于幼儿园的孩子来说营造出良好的生活环境自然有益于健康的发展,因此在开学之前应该要对幼儿园各处进行消毒从而处理好卫生方面的工作,尤其是午睡的房间以及厕所等区域要郑重对待才能营造出较好的效果,而且为了预防手足口病的出现还应该对幼儿园食堂采购的食材进行检视,若是因为没有处理干净或者没熟的食物导致孩子出现腹泻的状况则是得不偿失的,另外考虑到孩子肠胃的状况需要食堂工作人员对食物的制作更加用心些才行,即便是在前期的幼儿园工作中做到这点还应该教导孩子养成良好的生活习惯才能够解决根本性的问题,因此需要花费较多的心思现在春季卫生保健工作中从而保障孩子们的身体健康。

多组织户外活动从而通过锻炼身体的方式提升孩子的免疫力也是不错的方式,所以在新学期的工作中应当和诸多班主任进行商量从而组织几次锻炼身体的活动,尤其是每天的早操要坚持下去才能够在长期的锻炼中提升孩子自身的免疫力,当孩子在幼儿园玩玩具的时候也要在一旁进行监督以免将其放入口中,尤其是小班的孩子需要做好预防措施以免对方将弄脏的手放入口中,这种孩子中难以摆脱的错误习惯很容易在日常生活中带来些许疾病。

利用上学或者放学的契机和家长进行交流从而通过家园合作的方式共同促进孩子的成长,毕竟对于孩子的成长而言光凭幼儿园做好春季的卫生保健工作是远远不够的,还要家长引起重视并做好家中的卫生清洁工作才能够起到事半功倍的效果,针对这项问题可以在开学之初召开家长会的时候进行强调从而引起家长们的重视,只不过归根结底还是需要幼儿园多在卫生保健工作中付出努力才能够起到良好的效果。

尽管计划已经制定却并不意味着后续的春季卫生保健工作可以有所松懈,还要建立起严格的监督机制才能够将其落实下去从而取得良好的效果,既然已经从家长手中接过孩子的教育就要确保对方能够在幼儿园的生活中得到良好的成长。

2023幼儿保健工作计划篇3

一、指导思想

以《幼儿园工作规程》与《保育工作手册》为指导,围绕园务工作,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》,结合幼儿园实际情况,制定合理的卫生保健计划。把幼儿园安全、卫生、保健工作放在重要位置,确保每个孩子在幼儿园健康、快乐地成长。

二、情况分析

本学期我园共有班级6个,3个小班,2个中班,1个大班,插班新生6人,共有幼儿175人。保健老师1人,由于一些特殊原因,本学期保育员只有4人,其中2人担任着两班一保得重任,营养员2人,各个岗位上无新兵,所以都能够快速的达到最佳的工作状态,能更好地承担全园幼儿及老师的后勤事务。

三、工作目标

1、围绕服务育人,树立优质服务意识。

2、加强保育员、营养员的业务培训,规范操作行为。开展岗位练兵各项活动,提高三大员的整体素质,提高专业的技能。

3、加强卫生消毒和各项传染病的预防工作。

四、常规工作

1、把好晨检关,重视全日观察,掌握全园幼儿的身体健康情况。

2、做好保教工作人员健康检查和幼儿健康检查相关工作,做好有关登记、复检、矫治等工作。

3、继续开展“3-6岁幼儿膳食营养”的专题研讨。结合专题、根据季节合理制定幼儿膳食,并向家长公布食谱;每月做好幼儿膳食营养分析;定期召开膳管会;保证幼儿膳食平衡合理。

4、做好体弱儿童的管理工作。

5、做好食品安全工作,对供应方要求索证,做好留样工作,杜绝不合格食品入园,预防食物中毒事件发生。

6、做好宣教工作,向家长宣传健康教育的理念,向教师做好各项健康知识的培训。

7、完善,积累保健资料,不光做到齐全,更要做到细致,实用。

五、重点工作

1、加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。

2、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。

六、具体工作

二月

1、做好开学的各项准备工作,保证新学期正常有序的进行。

2、制定新学期工作计划。

3、保健室补充药品。

4、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作。

5、三大员业务学习活动:

(1)分组进行实务操作手册学习

(2)“6t”食堂实务操作的学习及知识测试。

(3)保育员岗位技能大比拼:茶桶的清洁。

6、制定每周菜谱,进行幼儿膳食营养分析,膳食组活动。

7、出好健康教育宣传栏,开展健康教育宣传指导。

三月

1、协助做好保教人员体检工作。

2、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作。

3、制定每周菜谱,进行幼儿膳食营养分析,召开膳管会。

4、开展保育员岗位技能大比拼:专业知识小测试。

5、出好健康教育宣传栏,开展健康教育宣传指导。

6、卫生检查评比、交流。

四月

1、加强物品消毒工作,开展健康教育宣传指导,预防春季传染病。

2、协助做好对全园幼儿的血色素、尿常规等的检查,做好有关登记、矫治工作。

3、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作。

4、制定每周菜谱,进行幼儿膳食营养分析,召开膳管会。

5、开展三大员专题研讨,交流保育专题案例。

6、开展岗位技能实践研讨活动。保育员:卫生间的清洁与消毒

7、卫生检查评比、交流。

五月

1、做好春夏季常见病、传染病的预防工作。

2、协助做好幼儿“六一体检”工作。做好幼儿体检情况登记工作。

3、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作。

4、制定每周菜谱,进行幼儿膳食营养分析,召开膳管会。

5、开展专题研讨。出好健康教育宣传栏,开展健康教育宣传指导。

6、开展三大员预防传染病知识的学习和测试活动。

7、卫生检查评比、交流。

六月

1、做好夏季常见病、传染病的预防工作。

2、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作。

3、协助做好“六一”活动的后勤保障工作。

4、制定每周菜谱,进行幼儿膳食营养分析,召开膳管会。

5、岗位技能大比拼:折纸。

6、保育工作案例交流评比活动。

7、清点各类财产的使用和保管情况,整理保育、卫生保健等资料。

8、撰写工作总结和专题小结。

2023幼儿保健工作计划篇4

我园本着“预防为主”的健康指导方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定本学期卫生保健工作计划:

一、把好本学期幼儿的体检关,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记,对于体弱幼儿建立管理档案,建立传染病管理档案。

二、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

三、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

四、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

五、消毒杀菌工作

1、室内定时紫外线消毒后,及时开窗通风,保持室内空气清新;

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200或1:400的“84”消毒液浸泡30分钟或物体表面涂擦消毒。

3、保证毛巾、水杯专人专用、高温消毒。

六、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。

2、建立家园联系,利用各种方式与家长保持联系了解幼儿在家情况,也

使家长及时了解幼儿在家的健康情况,更好为幼儿健康服务。

七、具体安排:

二月份

1.开学准备工作

(1)教室的空气、地面消毒、整洁环境。

(2)幼儿水杯、毛巾消毒。

2.制订卫生保健各项工作计划。

3.配备本学期卫生、保健、教学等用品,并发放到各班。三月份

1.做好春季流行病预防工作,办好卫生宣传栏。

2.全面对园舍设备进行检修,并组织教师学习消防知识、演习救火。四月份

1.做好春季流行病的预防工作,对各活动室进行消毒及加强晨检喷液工作。

2.协助卫生部门做好幼儿的驱虫工作。

3.进行一次全园的卫生大检查。

五月份

1.保健常规检查。

2.对幼儿进行饮食调查,并进行科学合理的分析评价。

六月份

1.做好夏季卫生保健的宣传和预防工作,加强安全教育。

2.幼儿卫生评优活动。

七月份

1.做好暑假工作和学期总结。

2023幼儿保健工作计划篇5

我园上学期的各项工作在各级领导的正确指导和大力支持下,全体后勤人员的共同努力下,卫生保健工作质量有了明显的提高,在工作中,我们坚持“预防为主”的方针,做好卫生保健工作的管理,增强幼儿体质,落实各项制度,做好保健及饮食营养工作,确保了幼儿身心的健康成长。根据本园特点,现制订了以下内容:

一、工作目标:

1、不断探索幼儿园的保育新路子,健全我园的卫生保健制度。

2、加强保教人员的业务培训,不断提高保健质量。

3、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,严防食物中毒。

4、做好每月一次的营养测算工作,使幼儿膳食平衡,努力使幼儿的身高、体重、血色素达标率为98%以上。

5、严格控制各种传染病的发生,并做好预防工作。

二、工作要求:

1、坚持晨间检查,认真做好晨检,做到“一摸、二看、三问、四查”。 对疾病做到早发现、早隔离、早治疗,每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。日常生活中教师要经常注意观察幼儿的情绪,注意幼儿做的动作和精神状态,以保证幼儿一天生活的开展。

2、把好新生体检关,做到入园幼儿健康合格率为100%。

3、坚持每月对园内各项保健工作的检查,认真指导、检查、督促园内的卫生和消毒工作,给幼儿创造清洁、舒适的环境。做到安全第一,让家长放心。

4、定期组织保教人员进行业务学习和相互观摩,积极鼓励保教人员进行业余学习。加强员工的理论水平,提高工作总结的能力。

5、每两周在校园网站上更新相关的保健知识。

6、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给.每月一次营养计算并分析,要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。抓好食品卫生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内,杜绝食物中毒事故。

7、继续加强安全教育,对意外事故的发生要及时通知家长,或送当地医务室。

三、各月工作要点:

二月份:

1、组织全体教师做好开学前的各室清理工作。

2、做好新生入园体检工作和预防接种验证登记工作;

3、稳定插班生的情绪,初步培养幼儿的卫生保健意识;

4、制定好每日晨检安排,对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。

5、保健室补充药品,检查药箱的药品补充情况,及时补充;

6、制定出各项保健工作计划;

三月份:

1、把好晨检关,做好春季传染病的预防、防治工作。

2、保育员做好常规消毒工作,做好食品安全工作,防止食物中毒的发生。

3、配合做好庆“三八”活动。

4、保健常规工作(检查各班的卫生、消毒情况、营养分析、保健知识宣教等)。

5、做好家长委员会的保健知识宣传资料。

四月份

1、充分利用校园的网站向家长宣传有关春季卫生常识,做到家园配合,控制春季流行性疾病的传染;

2、坚持把好晨检关,杜绝一切传染源入园;

3、根据上月的营养膳食情况,调整本月的食谱;

4、天气转暖,做好午睡室被褥调整工作;

5、配合防保部门,做好体检工作。;

6、保健常规工作。

7、组织幼儿秋游并做好保育保健工作。

五月份

1、进一步向幼儿宣传卫生保健知识,强化各种消毒制度,一日生活的操作程序;

2、 根据营养分析的情况,调整菜谱;

3、每天做好常规化的保健资料记录,争取资料全面化 、规范化;

4、组织保育人员学习相关的卫生保健知识;

六、七月份

1、查看各项资料的填写情况;

2、做好灭蚊灭蝇的工作,清扫整理园内的每个角落;

3、各班组织幼儿学习有关卫生知识,并做好防暑降温工作;

4、整理资料,做好卫生保健工作总结;

5、指导班级做好幼儿的餐具,日常生活用品、及教玩具的收集整理;

6、做好放假前的安全教育;

7、做好各种资料存档工作。

2023幼儿保健工作计划篇6

一、指导思想

新园,新貌,新的一学期又开学了。今年十二月份,我园将完成xx市示范幼儿园的创建工作,这就意味着我园的卫生保健水平要不断的提高,卫生保健资料要不断的健全与改善。我园的卫生保健工作将以此为动力,全面提高园所保教质量,不断提升保教人员素养,为培养富有个性健康发展的幼儿而不断的努力。

二、工作重点

(一)每天卫生保健工作

1.晨??

一摸:摸额头有无发烧,颌下淋巴结有无肿大;

二看:看咽部有无充血,口腔有无溃疡、手心有无水疱等,并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;

三问:问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;

四查:根据传染病流行情况对易感儿童进行检查,同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;

2.每日服药记录与观察记录

认真做好每日的服药记录与观察记录工作,并把服药观察记录分发到相应的班级,有助于教师观察该幼儿的身体状况,发现问题,及时向保健老师汇报。

保健老师做好每天的观察记录工作,有身体不适的幼儿及时填写好观察记录,并做好复查工作,定时到班级中观察该幼儿的身体状况,有无发烧现象等。

3.幼儿出勤登记

督促教师使用好点名册,保健老师做好出勤人数登记,对于缺勤者,查明原因,做好记录。两天未来园者,督促教师进行电话联系或用家校路路通的方式与家长联系;对于一周未来园者,通知园长,做好处理。

4.每天检查各班级生活用品(肥皂、拖把等)的摆放情况,特别是8.4消毒液的摆放情况,若发现问题,及时处理并纠正,以确保幼儿个人卫生和安全。

5.每天2-3次检查食堂,其内容包括:检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作,要严格执行《食品卫生法》,生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促,做到一餐一消毒;对于做出的成品菜,进行严格验收,每种菜经保健老师严格验收,确信无误后再发送到班级,以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保留48个小时,以备用。

6.每天检查幼儿进餐情况,掌握菜谱的反馈,保证幼儿每餐的营养充分摄入,培养幼儿良好的进餐习惯,发现问题耐心指导。

7.每天检查幼儿午睡情况,保持午睡室空气流通,光线适宜,睡姿良好,脱衣脱鞋盖被睡觉,培养良好的睡眠习惯,督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。

8.处理好当日所发生的紧急事件,如幼儿发烧、外伤等等,若发生事故,要妥善处理并送医院诊治,并及时向园长上报,事后进行事故原因分析。

9.配合教师做好安全防护意识工作,做好幼儿安全离园的导护工作。离园时对园内场地加强巡视,及时发现并处理可能出现的意外事故。

10. 整理当天的档案,准备第二天的晨检消毒工作。

11.每天放学后督促保育员打开消毒灯,做到“人走开灯”的习惯,并督促保育员做好班级消毒灯的记录工作。

(二)每周卫生保健工作

1.制定菜谱:选用营养丰富、易消化的食物,饮食多样化,品种丰富多彩,粗细粮、荤素甜咸搭配适宜。注意食物的色、香、味、形俱全,提高幼儿的口味,在制定的时候尽量做到一个月不重复菜样。在点心制作上,既充分考虑食堂人员的工作量,又考虑幼儿的生长需要,尽量多安排能够自制的点心,让幼儿吃得健康。

2.每周检查大型玩具一次,并对园内各种安全防护设施进行检查,消除隐患,防止发生意外事故。

3.每周一是全园的卫生打扫日,组织保育员对各班班级、卫生间、阳台、教室内物品等进行清扫,行政人员负责检查工作。

4.每周五是全园的卫生消毒日,组织保育员对班级积木、玩具、保温桶内胆等进行消毒。

5.每周做好周报表的上报工作和周计划的撰写工作。

6.每周更换橱窗内容,及时宣传卫生防病小知识,特别注意对流行病的防治。

7.保健老师做好本周各类资料的统计工作,并整理好存档。

(三)每月卫生保健工作

1.每周对教室卫生进行抽查,每月将检查结果及时反馈在校园网站上,对于出现的问题及时解决,并督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。

2.每月对个案幼儿进行身高、体重的测量工作。提醒教师对体弱儿加强个别指导,并加强家园联系,取得家长的理解和支持,共同促进幼儿身心健康发展,减少疾病发生。

对于营养不良及贫血的幼儿要求家园一致,纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯,家长要配合家庭教育,保证幼儿有充足的睡眠,进行适当的户外体育锻炼,提高其消化吸收能力,增强体质。

3.督促并配合带班老师进行幼儿位置调换,检查幼儿盖、垫被清洁情况,督促家长每半月清洗被子一次。

4.每月中取一周菜谱进行营养量计算、分析、评价,并进行菜谱调整工作。

5.组织并每月召开一次膳食委员会,让家长更充分的了解幼儿园的膳食情况。

6.每月参加保健老师例会一次。

7.每月按时对保育员进行培训,提高保育员的理论水平和实践操作能力,提升幼儿园后勤保育工作质量,更好地为幼儿服务

8.每月按时填写并上报月报表。

9.每月进行一次安全演练,增强幼儿的安全意识。

三、每月工作具体安排

2023幼儿保健工作计划篇7

以《纲要》和《天津市托幼园所卫生保健工作管理常规》为工作依据,根据教育局、卫生局、妇保所的工作要求,按照园里的工作计划,围绕幼儿园中心工作,我们保健组更新观念,创造性地开展工作,坚持以人为本,提倡最优化管理,优质服务,努力提高工作质量。树立四个意识:服务意识、规范意识、质量意识、发展意识,认真贯彻执行各项卫生保健制度,扎实有效地开展好各项保健工作,提高幼儿的健康水平及家长的防病意识,努力把我园的卫生保健工作做得更好。计划如下:

一、坚持不懈地做好传染病的防控工作,运用多种途径宣传,落实防控措施,促进幼儿健康成长。

1.认真做好晨检,做到一摸、二看、三问、四查,发现问题及时处理。坚持对幼儿的全日健康观察,发现问题及时处理。

2.督导各班老师对因病缺勤的幼儿,应当了解幼儿的患病情况和缺勤的原因,要及时通知保健老师,并做好缺勤追查记录。

3.定期对保教人员开展传染病的预防、控制、消毒常规和保健知识的培训。

4.利用升旗活动,对幼儿进行健康教育,增强预防疾病意识。

5.加强宣传工作,多种形式向家长宣传科学育儿和防病知识,利用安康网进行宣传,校讯通进行温馨提示。

6.落实卫生消毒制度,对幼儿活动空间采用开窗通风和每日紫外线灯消毒,做好毛巾、水杯、餐具和餐前桌面消毒工作。

二、加强对新小班保健工作的督导,从家长、保育工作入手,使幼儿一日生活科学化,切实提高幼儿出勤率。

1.对于新入园小班幼儿,必须持有体检表及预防接种卡,并且体检合格后才准入园。

2.对新小班进行预防接种证的登记造册,查验报表工作,指导家长配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作,尤其是有漏种的幼儿,督促家长及时给幼儿补种。

3.加强小班幼儿的户外活动和体育锻炼。利用各种机会接触阳光,接触空气,增强幼儿的体质。

4.做好慢病体弱儿的管理工作,采用综合性措施,如营养、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。指导老师对个别体弱儿与肥胖儿的给予特殊照顾,做好妇幼保健网记录。并加强家园联系,取得家长的理解和支持,共同促进幼儿身心健康发展,减少疾病发生。

5.深入与督导小班老师和家长随着气候的变化,及时为孩子增减衣服。活动室及卧室经常通风,室内空气保持清新。宣传卫生防病小知识,特别注意对流行病的防治。做好流行病的预防工作。

三、细化各部门卫生检查标准,制定量化表格,检查督导到位,每周及时反馈,创设良好环境。

1.每周根据卫生检查细则标准对全园各岗卫生进行检查,并做好量化表格的记录。

2.将卫生检查结果及时反馈,督促各岗人员做好卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。

四、引领炊管人员学习创新,继续坚持每周创新菜品,及时调查记录实际效果,调动炊管人员的工作积极性。

1.继续定期开展对伙房老师进行有关卫生保健、食品卫生、安全、营养膳食等知识培训活动。

2.管理好幼儿膳食,每周制定带量食谱。经常和伙房老师研究讨论,每周推出符合幼儿需要的特色创新菜、汤、面点。根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整。

3.深入班里观察幼儿进餐情况,掌握菜谱的反馈,做好记录。同时利用每月伙委会,征求家长的意见和合理的建议,及时调整改进。

4.指导食堂管理要进一步落实食品进货管理,严把进货关,实行每餐食品成品24小时留样制度,确保幼儿饮食安全。

5.加强督导炊事人员做好饮食卫生工作,检查饮食用具餐具的消毒工作。

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