教案的设计应该充分利用教学资源,提供丰富的教学素材和活动,编写教案可以促使我们思考教学的目标和意义,激发我们的教学热情,以下是淘一范文网小编精心为您推荐的51安全教育教案5篇,供大家参考。
51安全教育教案篇1
一、说设计意图
厨房是幼儿既熟悉又陌生的地方。因为幼儿阶段年龄小,自我保护意识依然不够,家长十分不放心孩子进入厨房,害怕受到菜刀、火等危险物品的伤害。
其实世界各国幼教专家们认为"孩子在厨房里能学到很多知识和技能"。早教专家刘中良认为"3岁孩子是建立自我意识的关键期,身体活动能力已经渐强,渴望不断尝试独立完成新的事情,并认为在厨房里的劳动能培养孩子的独立性、自信心等优秀品质。"
目前不少幼儿园也开设了"宝贝厨房""儿童烹饪"等活动来帮助幼儿进一步了解学习厨房里的知识和技能。因此我设计了《快乐厨房》安全教育活动,让孩子们进一步了解厨房,让孩子们通过本节活动培养初步自我保护意识外,并让厨房不再成为危险的代名词。
二、活动目标
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
活动名称《快乐厨房》
活动目标:
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
活动准备:
1、ppt课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等
活动过程:
一、 声音导入:
1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗?""这是哪里呀?" " 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?"(切菜-煎蛋-倒水-微波)
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放ppt课件《厨房里的物品》
a"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?"
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板-煤气灶-开水瓶-微波炉)
"它们分别是做什么用的?"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么?"
教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)
a"你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?"
"厨房里有哪些东西有危险?为什么?"
2、"你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?"引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。
3、教师小结:"厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!"
四、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动
1、"今天让我们也来当回小厨师好吗?"组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享!
51安全教育教案篇2
活动目标;
1.了解地震常识,掌握正确的自救方法。
2.能够冷静沉着地面对危险情况,积极寻找解决问题的方法。
3.激发孩子观察周围环境的兴趣。
4.考验孩子的反应能力,锻炼个人能力。
5.知道哪里有危险,不能去玩。
准备工作:
1.课件。
2.急救包(书包)及物品图片:(手电筒、饼干、水、创可贴、钳子、手套、口罩、口哨等。)
活动流程:
孩子们,老师让你们看一段视频,看看发生了什么。(播放视频)
提问:你看到了什么?(儿童发言)
2、看图,总结地震的危害。
老师:地震对我们来说是一场大灾难。地震过后,房屋倒塌,桥梁断裂,山体滑坡,给我们的生活带来了极大的危害。(课件)
3、地震来了怎么办?
1.老师和孩子一起讨论。
老师:原来地震会给我们带来这么大的伤害。如果地震突然向我们袭来,我们应该如何保护自己?(讨论)
2、儿童观看室内自救动画,掌握正确的躲避方法。
1)老师:我们看一部动画片,看看动画片里的小朋友是怎么做的。老师:地震发生时,哪里是最好的藏身之处?
摘要:地震后,可以形成“生命三角空房间”的地方是最好的藏身之处。人生的三角可以在哪里形成?我让一些孩子去教室里看看。(老师一边检查一边用地垫斜起:衣柜旁边可以形成人生的三角形,沙发旁边可以形成人生的三角形。xxx小朋友虽然找到了生命的三角,但还是被掉落的天花板砸到了头上。为什么?什么是正确的姿势?让我们一起来学习吧。尽量蜷缩,躺下或蹲下;用手或其他物体捂住头部,头部紧贴胸部,嘴巴紧闭,双手放在脖子后面保护头颈。
2)老师::如果地震来的时候我们在家,应该寻找哪些安全的地方逃生?
老师:躲在坚固的家具(桌子、床、沙发)旁边。这些地方可以在室内房屋倒塌后形成生命三角的空房间,往往是人生存相对安全的地方,可以称之为避震器的空房间。内墙根部和转角处;厨房、厕所、储藏室等小房间是避震的好地方,相对安全。地震暂时停止后,要及时跑到空旷以外的地方。跑步时用身边的物体或手保护头部。(课件)
3)老师::如果地震来的时候我们在教室里,应该躲到哪里?
老师:你要听从老师的指挥,就地躲避危险。可以躲在桌子、讲台、钢琴旁边,也可以躲在卫生间。你什么时候出去?跑步需要注意什么?(勤务兵,沿着墙角跑,保护我们的头)用什么可以保护我们的头?地震暂时停止后,要跟着老师有序转移到空安全缺位的地方。上下楼梯不要推挤,用手、枕头、安全帽等保护头部。
4)老师::当地震来临时,如果我们在户外,我们应该蹲下或蹲在最近的开阔地带,或躲在支撑物附近。我们应该避免危险的事情。高大建筑物或悬挂物(如广告牌等。)不能在河边或山坡上停留。
5)老师::为了在地震来临时安全逃生,千万不要做以下事情:a .不要慌张,冷静下来,努力逃生;b .不能坐电梯;c .不要跳出窗外或躲在窗下;d .不能躲在水泥墙或砖墙下,防止倒塌。
6)老师:小朋友,听着!是谁的声音?(视频)他没有跑出来,被困在里面。他用了什么方法让别人知道你被困在里面了?你什么时候喊?没人的时候为什么不喊?(保持体力)没有力气喊怎么办?(吹口哨,敲门)找食物和水,受伤了想办法自救。
总结:如果地震发生在我们身边,我们必须先躲起来再跑。如果我们被困了几天,没有人会来救你。别灰心,我相信有人会来救我们的。
3.地震知识小判断。
老师:今天,孩子们对地震知道得太多了。接下来,我们来做一个小测试,看看动画片里的小朋友有没有做对。
老师:
1)东奔西跑是不对的。我们应该冷静下来,找个地方躲起来。
2)坚固的桌子可以保护我们不被东西伤害,大地震时要躲在桌子旁边。
3)大声呵斥是不对的。我们应该保存体力,等待救援。
4)如果在户外遇到地震,不能哭。你应该找个空的地蹲下。
5)对了,如果在户外遇到地震,要选择附近开阔的地面进行减震。
6)我们应该绕开碎玻璃,否则我们的`脚会被碎玻璃扎到。
7)地震发生时,不要乱跑。附近要带避震器,强震停止前不能到外面去。
8)地震时躲在课桌、平台下相对安全。
9)要跟着老师走,因为老师更熟悉学校环境,跟着老师走更安全。
10)不捂口鼻是不对的,这样我们会吸入很多灰尘,对身体不好。
11)渴了就喝水,不然身体会不舒服。
12)不管是地震还是火灾,我们都不能坐电梯。停电了怎么办?
3.地震预防者:地震随时可能发生。我们可以提前准备一个地震应急包,这样当地震发生时,我们就可以从容面对地震的各种紧急情况。现在我们来做个游戏,看看我们应该在地震应急包里放些什么。你可以和孩子讨论选择什么,用它做什么。然后把它放在你小组的急救箱里。你选好了吗?把你们组的急救箱发给老师,然后回到座位上。让我们来看看急救箱里有什么。问题:我们需要水和饼干吗?手电筒能做什么?小哨子有什么用?手套有什么用?温暖的毯子可以让你保持温暖。帽子是用来保护头部不被扎伤的;手电筒可以照亮周围,看哪里危险,哪里安全。它也可以用作信号灯。困了可以吃食物;水是最重要的东西。被困时喝水可以维持生命。戴上防尘口罩,就不会吸入太多灰尘;紧急联系卡,被保存后,紧急联系卡可以帮助救援叔叔联系你的父母;吹口哨可以节省体力,让救援大叔更容易找到你;防滑手套可以保护你的手不受伤害,帮助你爬出危险;急救箱里准备好绷带、胶带、剪刀、棉签、消毒液、创可贴。总结:急救箱里有了这些东西,就可以用它来帮助我们度过难关。
4.地震练习
1)老师:现在我们知道了这么多地震自救的方法,如果现在发生地震,你会怎么做?现在,让我们进行一次地震演习。
2)给孩子看准备好的自救场景。
3)建议一些孩子跑步时应该注意的事项。
4)给孩子讲解运动的过程。
当孩子们听到五声口哨声和音乐响起时,就意味着地震要来了。然后老师组织孩子找个好地方躲起来。当孩子们听到音乐停止了,就意味着地震停止了。这时,老师有条不紊地组织孩子们向空旷的地方移动。
老师:当你听到五声口哨声和音乐声时,就意味着地震要来了。你应该在附近找个安全的地方躲起来。可以蹲伏在桌子底下,床底下,柜子旁边,马桶旁边等。注意不要惊慌,大叫,跑来跑去,或者出来,直到音乐停止。当音乐停止了,就意味着地震停止了。你要来到老师的队列里,用东西蒙住头,准备往空旷移动。老师:孩子们,地震已经停止了。请到我的地方排队。现在要有条不紊的转移到有空安全的地方。途中沿墙弯腰护住头部,不要乱跑,不要掉队,不要慌张,跟着老师到安全的地方。)
5.活动结束。
活动反映:
通过本节的学习和实践练习,全班小朋友都知道,虽然目前地震是人类无法避免和控制的,但只要掌握一些技能,就可以把灾害带来的损失降到最低。遇到困难不要退缩,遇到危险不要慌张。他们应该学会冷静地处理自然灾害。孩子要从小培养互相帮助的情感友谊,建立一方有难,各方互相扶持的爱的巢屋。
51安全教育教案篇3
学校:
__中学
班级:
八年级64班
班主任:
赵__
时间:
20__年10月23日
活动形式:
师生互动
活动内容及过程:
举案例,营造气氛
(一)班主任开场白:
人最宝贵的是生命,生命属于我们仅有一次。作为新世纪的中学生,我们是否有强烈的安全意识,是否有足够的自我防护自救能力?在当今这个平和安定的年代里,我们可能会觉得安全二字很轻飘,也很遥远,我们总相信,被厄运女神光临的那个人,一定不是我。然而,事实往往是残酷的。请同学们展示搜集资料,告诉大家:危险,究竟离我们有多远?
(二)危险,距离我们并不遥远
学生叙述近年来定襄县一带交通事故、神山乡及周遭各类灾情以及其他溺水、触电、打架斗殴等损伤情况……
1、定襄在线上的一些事故。
2、周边兄弟学校发生的安全事故:宏道初中、南关学校……
3、我校以往出现的安全小事故。
(三)面对一幕幕惨剧,我们想到什么
学生们谈自己的感受,分析事故发生原因,惨剧酿成原因…… 班主任归结各类安全隐患:
交通、饮食(烟酒)、生活(水电使用、体育活动、打架斗殴等)、自然灾害等。
(四)珍爱生命,我们该做些什么
1、学生自由论坛——增强安全意识,学习安全知识:介绍火灾脱险、溺水救护等知识。
2、班主任强调平时行为规范:
(1)课间文明休息,不追逐推搡,不摸高,不攀爬门窗、扶栏。
(2)轻步稳行,上下楼梯一律靠右,学会谦让
(3)举止文明,宽容对人。
(4)遵守劳动和活动纪律,听从老师安排,不得擅自活动。
(5)校内不骑车。放学回家规范坐车、文明骑车。
(6)假期里不骑摩托,不进营业性娱乐场所,不擅自外出游玩。
(五)班主任小结
希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随我们大家!
(六)活动效果及反馈:
这次活动增强了大家的安全意识,也让学生学到一些自救常识,对于排除安全隐患、保护自身生命安全起到了一定的作用。
51安全教育教案篇4
设计意图
中班的幼儿个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、铅笔、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中;幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园......这些都表示 幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力,所以我设计此次《不乱吃东西》主题活动,此活动来源于幼儿,又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要,又利于其长远发展,助于拓展幼儿的生活经验和视野。
活动目标
1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标:提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程
一、激发兴趣
1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示一个小小的`铁制五角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”
二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入
教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问:
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
三、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》
内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。
教师和幼儿一边观看一边讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?
教师参与发言:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论:
小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?
观看图片:
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
分析比较:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?
小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》
内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 提问:
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
孩子共同总结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。
四、游戏“判断对错”渐入 分组进行游戏:
1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。
夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。
五、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来,并说一说为什么。
例如:小朋友一边走一喝水,容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论,主动操作。
六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸,幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中,正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在一旁鼓励幼儿,把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意,设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言,一边读一边书写到主题墙上。
如:请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。
请家长和老师共同关注小朋友的安全。
小朋友不带危险东西入园。
午睡上床前,兜里无异物。
小朋友少吃冷饮,果冻,不往嘴里乱放东西。
活动反思
本次活动我除了用自己亲切的形象,饱满的情绪感染孩子,还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富,对幼儿进行安全教育,增强了幼儿的自我保护意识,提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例,我向幼儿进行生动形象的讲述,幼儿精力集中,记忆深刻,发言积极踊跃。课件、图片的运用,吸引孩子的注意力,对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演,选择孩子身边熟悉的生活情景为题材,让幼儿进行热烈的讨论,取得很好的效果。游戏《判断对错》我采用分组比赛的方法来组织的,幼儿兴趣浓厚,非常投入。整个学习过程中,师幼之间是平等的,氛围是宽松的,学习是快乐的。当然,活动中可能会出现孩子不知道用语言如何表达自己的意思的状况,需要我发挥教学机智,及时引导。本次活动符合幼儿的年龄特点,力求形成探究式的师幼互动,较好的贯彻了《新纲要》。
51安全教育教案篇5
教学目的:
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点:
对食品污染和中毒的预防
教学内容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
(一)细菌性食物中毒
细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
(二)有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。
预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。
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