作文是现在学习中大家都要使用的一种书面材料，只有不断积累作文素材，我们才能写出让老师满意的作文，以下是淘一范文网小编精心为您推荐的我美食作文优质6篇，供大家参考。
我美食作文篇1
每年过年回老家，都能品尝到爷爷亲手制作的绿豆丸。
绿豆丸是年夜饭中必不可少的一道菜，丸子嘛，圆的，象征着团团圆圆，各地的做法不一，有纯肉馅的，有萝卜丝馅的，有虾米馅的我却独爱这绿豆馅的。绿豆丸是很中性的食物，没有干炸后的油腻，却有它酥脆的清新，可以与鸡鸭鹅肉齐炖当配菜去腥，也可以与黄心菜同煮做主食。总之，怎样做就有怎样的好，哪怕直接炸好捏上几颗即食，简直是人间美味!
今年过年回老家，专门问了爷爷这美味绿豆丸的制作过程。首先，将上等的绿豆洗净泡好，在阴凉处滋润一夜，让绿豆泡开后再打成绿豆泥。然后打入几颗鸡蛋，葱姜切碎加入搅拌，再加入对应量的食盐，最后加入适量面粉充分搅拌，至糊状可以定型时，用虎口处挤成丸子状，放入温度适当的油锅里小火慢炸，丸子由一开始的青涩草绿色变成了金黄的油色，一个个探出油锅上面，就像一家人团聚时的场景。这时，拿漏勺捞出滤干油份，放入干净的盆中自然风干，闲暇时刻直接抓一把享用!
如果说直接吃带来的是外酥里嫩的口感，那么与菜同煮则更有一番风味。轻轻夹起绿豆丸，甚至不用牙咬，只需舌尖与上颚一对撞，那淳朴的香味就如潮水一般涌入喉咙中。与此同时，一股令人回味的绿豆香也随之散开来，初次食用者都对这绿豆丸赞不绝口，我亦是这小小绿豆丸的忠实粉丝。
期盼已久的大年三十终于到了，爷爷一早上就开始准备做他最拿手的团圆绿豆丸子，奶奶亦是杀鸡煮腊肉腊肠，妈妈在仔细地打扫屋内屋外的卫生，我与爸爸忙着写春联贴春联，一家人忙得不亦乐乎，大家共享这团圆的喜悦。
黑夜宛如白昼，烟花绚烂了年三十的夜空。
屋前屋后都掺着和谐团圆的欢乐，朴实的乡村，住着朴实的人儿，平凡的餐桌上是淳朴的饭菜。
团圆的日子里吃着团圆绿豆丸，内心是游子归家团圆的欣喜!
我美食作文篇2
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。烤鸭北京最著名的小吃，每天应市的烤鸭店约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，一只色香味俱全的烤鸭就做好了。
有一天我和妈妈吃北京烤鸭时，我像是三天三夜没吃饭的饿鬼，一拿起来就狂咬、狂啃，没十分钟一只色香味俱全的烤鸭就进了我的肚子里了，妈妈笑着：“饿馋鬼。”从此，我给北京烤鸭取了别名——“令馋鸭。”
我美食作文篇3
要说起美食，咱们先谈谈国内的吧。比如说宫爆鸡丁，别说我们中国人，连老外都爱不释手。它能勾起食欲，还把那高兴又激动的心情，一起提了起来。美食的色和味道都很讲究，尤其气味一般很香，一拿上来整个桌子都喷香扑鼻，洋溢着高兴的心情，这也许就是所谓的色味双全吧！
外国的美食是西餐。西餐的材料也丰富多彩。当你来到美国，来自五湖四海的美食都聚集在美国的大街上，当然中国也在其中。你只需要随便走进一家餐馆，就能看见许多诱人的美食，让您大饱眼福也大饱口福，那高兴的劲儿，在你的心里蹦蹦直跳。我有过亲身的经历，恨不得把这些应有尽有的美食一扫而光。这也是美国人山人海的原因之一吧！
到了一站，我们下了车，首先去餐馆吃东西。我们是在赛百味吃的，那里的食材既多又诱人，我们几乎都想舔舔那隔着玻璃的食材了，真是无法抑制那高兴的心情。
我先是细细的'品味，之后就是狼吞虎咽，三口两口就吃完了。我与我的肚子都感到满足和快乐。
世界上的美味有很多，但我们吃的时候要有节制，不然自己的肚子就要抗议啦！
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我们的生活离不开美食，只要一提到这两个字，我就会口水直流，兴高采烈。
说完中国的美食，我们也来聊一聊外国的美食吧！
去年暑假我去美国玩，和我的家长还有其他几位小朋友一起坐上了旅游大巴，准备去观赏那里著名的景点。
我们点完了餐，几分钟后，那个三明治就做好了，服务生把它端到了我们面前，我看到了它的外表很像热狗，却又比热狗大好多倍。里面加的食材很齐全，有肉、菜、芝士……一口咬下去，我感觉到自己吃到了，最好的人间美味。
我觉得美味带给我的快乐是最多的。美味虽然好，但是也不能吃得太多，这样会使自己变胖。
我美食作文篇4
我吃过武汉热干面，长沙臭豆腐，兰州拉面……但是，我最喜欢的还是家乡的月饼。
你一定会感到奇怪，什么？月饼？难道就是超市里卖的小月饼？不是很常见吗？no，no，no，这里说的是我们蒸的月饼。
我所说的这种蒸的月饼比白馒头、包子、烧饼都要大的，它大得简直像一个车轮，这样一个月饼够一个成人吃四顿，够一个儿童吃两天，特别适合出门旅行的时候带着。去年中秋节的时候我们带着月饼看望外婆，路人看到不禁惊叹到：＂哇，怎么有这么大的白馍？＂
有的月饼身上有大红枣，有的月饼身上有漂亮的图案，圆圆的月饼还可以切出一个＂米＂字，像比萨一样。
月饼的“肚子”里是由花生、芝麻、红糖、大枣、核桃仁……碾碎以后调成的馅儿。一块月饼有三层皮，两层馅，味道甜甜的，咬上一口，让人回味无穷。
这种月饼很好吃，但在饭店、超市却找不到它的踪影。因为只有中秋节即将到来的时候，人们才会和好面，调好馅儿，等到八月十五这一天蒸好月饼，一家人和和美美地坐在一起吃着月饼，聊着天。晚上，我和小伙伴也会各自从家里＂偷＂两块月饼出来，然后在村东头把它们瓜分掉。
朋友，听到这里，你是不是已经垂涎三尺了？来吧，来我的家乡——方城，我请你吃甜甜的月饼！
我美食作文篇5
?拉面香，齿间绕】
浓浓的拉面香气扑鼻，牛肉香、酱香和香菜味融合在一起，形成了一股说不出的香味，闻闻都称得上享受呀!再凑近一看，翠绿的香菜，黑红的豆瓣，深棕色的牛肉片互相衬映，十分好看，令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!
可别小看了它，其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆，绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食，却独独败倒在了兰州拉面的脚下，没有什么面能比得上它。去甘肃的时候，老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门，我滴个乖乖，顾客爆满，生意好得不得了。
终于有空位了，点了两碗牛肉面。一上桌，我的目光便再也挪不开了：牛肉汤色清气香，萝卜洁白纯净，辣椒油鲜红，香菜新鲜翠绿，面条则柔滑透黄，乍看之下，仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢!“雨过金城关，白马激留回。几渡黄河水，临流此路穷。拉面千丝香，唯独马家爷。美味难再期，回首故乡远。日出念真经，幕落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。”哇，连诗人都折服在牛肉面之下，更何况我呢?
不顾烫，赶紧大口大口地吃着面，喝着汤。这面柔柔的，香香的，别提味儿有多美了。稍微有点凉，就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道，仿佛整个人都沉浸在牛肉面中，令人无法自拔。没几下子，便吃得干净。我还没吃够呢!
我赶紧往厨房跑去。那时，厨师正好在做面。那手艺，我差点看痴。厨师一身白衣，用有力的大手将白色的面团搅在一起，然后搓一搓，揉一揉，让面团变成一个很完美的半圆，那面粉如同漫天飞舞的柳絮，如同洁白美丽的雪花，又像轻盈纯白的蝴蝶，翩翩起舞地落在面团上。突然，厨师用双手把它拿起，用熟练的手势，有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害，速度太快了，不一会儿，一团面就被灵活的大手变成了面条，如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!
富阳离甘肃很远，只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面，就是找不到任何正宗的味道，一点儿也没有兰州牛肉面好吃，至今回想起来，那拉面的香味便萦绕在齿间。
我美食作文篇6
?食饼》
“过节喽!过节喽!大家快来做食饼喽!外婆又要做食饼喽!”一听这声音，我马上从梦中醒来了。
食饼在过节的时候是必不可少的。阿姨将面粉调成粉浆，外婆用手抓起一团面粉浆，从平底锅外沿开始顺时针方向画圈，直到填满整个平底锅，做好的食饼真像一个小圆钟。我看见外婆一会儿就做了好几张食饼皮，于是上前问道：“外婆，做食饼有什么技巧吗?”外婆回答道：“当食饼中间泛黄时，就要翻面，当边沿翘起时就完成了。”
食饼的馅料品种还真多：有豆腐干、土豆、米面、白菜等等，必不可少的就是米面、猪肉和鸡蛋。包食饼也是有技巧的，放在中间的菜肴要不多不少刚刚好，最开始要放米面，然后，把其他菜一样一样夹进去，再把食饼皮包起来，包到一半，再将一头折起，继续往里包。嗯，真香!
“食饼是怎么来的呢?”我一边吃一边问外婆。外婆说：“传说，济公在外到处化缘，东家的人给他一张饼，西家的人给他一些菜肴。济公心里想：把这些菜一起放在饼里吃，吃起来不是更方便吗?他试了试，果然美味可口。他就一边走一边吃，还把“秘方”告诉乡亲们。从此吃食饼的习俗就一传十，十传百，四处传开了。”
食饼吃起来又方便，又好吃，是我们玉环代代相传的美食，让每个吃过食饼的人赞不绝口。
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