外婆做的菜的味道作文7篇

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外婆做的菜的味道作文7篇

外婆做的菜的味道作文篇1

夜晚，我数着天上的星星，看着它们眨眼，回味口中刚刚吃过的面糊疙瘩，心里叹道：“真香！”

五点刚过半，外婆的厨房里就传出了一股香气，勾着我的鼻尖，不错，我被香味吸引了。

走到厨房一看，才发现那些是像饺子皮一样的面糊疙瘩。“外婆，这真香，什么时候开饭呀？”我摩拳擦掌，眼睛盯着热气腾腾的锅里直看，恨不得立刻捞出几片尝尝味道。“你呀，真是个小馋猫，洗洗手，马上就开饭啦！”外婆笑着，用长长的勺子转动锅里的面糊疙瘩。

将近过了十分钟，面糊疙瘩出锅了，大家都在饭桌上等着。

外婆用湿毛巾包着大铁盆子，一路弓着背，笑着说：“来啦来啦，上菜咯！”

外婆拿起饭碗，边帮我盛，边用家乡“普通话言说：“来，你多吃点，这可好吃了！”我接过碗，先是闻闻味道，再拿起筷子，然后夹起一片，最后放进口中，慢慢咀嚼，一股醇香味环绕我的味蕾，“嗯~好吃！”我两眼放光，忍不住大声赞叹。我继续夹起一片，看着这片似乎比其他都厚，“哈哈，这真像‘厚脸皮’！”大家凑过来一看，顿时哄堂大笑。

不过多久，一碗就这么吃完了，我起身离座：“再吃一碗‘厚脸皮’，‘厚脸皮’太好吃了！”大家又一次仰天大笑，随着时间的流逝，笑声此起彼伏，每当我说起“厚脸皮”的时候，大家就会无所顾忌地笑，笑得那么开心，那么亲切……

吃过饭，我脑海中都是我每次提到“厚脸皮”一家人的欢声笑语，我走到阳台上，望着黑夜天空中的星星，它们眨着眼，似乎听到我家的欢声和笑语，也想下来尝尝“厚脸皮”的味道，体验一家人在一起时的开心。

外婆做的菜的味道作文篇2

在日常生活中，我那灵敏的嗅觉，能让我闻到各式各样的味道。有些是令人讨厌的恶心臭味，闻了之后，让我好想要远离它。但是也有芬芳的香气，那味道足以令我既难以忘怀又回味无穷，例如：刚煮好香喷喷的汤圆、外婆熬煮带有清香的冬瓜汤、或是妈妈炖煮的猪脚，扑鼻而来的香味，实在忍不住令人食指大动，而且口水直流，以上全部都是令我难忘的香气。

而在众多美食之中，最令我难忘的香气，就是外婆亲手煮的手工汤圆。或许大家会觉得好奇，外婆亲手煮的的汤圆有什么特别的地方，能让香味在厨房中飘溢不散?原因除了外婆煮的汤圆料多实在之外，最重要的是外婆又注入了对家人的关心。因为外婆煮的汤圆，一定都是外婆亲手搓出来的汤圆，不是外面随处就可以买得到的。记得以前小时候，外婆会有一个很重要的节庆要煮汤圆，那就是过年。每到过年时，外婆就会开始准备煮汤圆的各种材料，外婆准备的汤圆，有各种不同的口味，除了韮菜汤圆之外，还有香菇汤圆、虾米汤圆等，每种口味都让我垂涎三尺，常常还没端上餐桌，我就忍不住跑到厨房先品尝。

紧接着外婆开始煮出美味的汤圆，她数十年烹饪的功力，就要开始发威喽！当汤圆煮到一半之后，外婆就会放一点酱油让它提味，加上这个步骤，汤圆就会更好吃，而这时锅子中开始飘出阵阵的香气，不久之后这股香气弥漫了整个厨房，让你闻到之后会难以忘怀。煮好了汤圆，我们开始享用外婆亲手制作又亲手熬煮的汤圆，我们吃之后都赞叹不已！吃起来的感觉，既美味可口又弹牙，可以说外婆煮的食物，在我心目中俨然是世界上最美味的食物。

每当吃外婆煮的汤圆，我必定一碗接着一碗的大快朵颐，除了享受那难以忘怀的香气之外，最重要的是在那香气中，还伴随着外婆对家人的关心，所以这香气是带着满满幸福的味道，令人难忘的香气。

外婆做的菜的味道作文篇3

记忆中的那抹白，似雪一般洁净，似玉一般剔透。而它顶上的那点红，却显出他不甘寂寞的喜庆。这是来自我外婆家——江西宁都的一种食物，没有煮熟前它的样子就是如此。

或许是因为地理位置，那里的人也喜吃辣，而我刚才所说的白白的食物——糯米圆子兴许是江西那些菜中最清淡的吧！不对，它不是菜，只是一种小点心，它真正的名字叫麻糍，还真是一个纯朴的名字呢！

每次去外婆家，都正逢过年，每家每户的餐桌上都摆着自家做的麻糍，外婆家也不例外。端上餐桌的麻糍，在经过油锅的“磨练”后，抛弃了从前的那份洁白，换上了华贵，耀眼的金色，看上去唯一不变的，只有它中央的那抹似火一般热烈的朱红。微微蘸上一点糖，咬上一口，那直入心窝得甜，在口中回转。糯米的韧性在油锅中滚了一番后，丝毫不减。再回看那个麻糍，被咬过的地方缺了口，那原本消失的洁白，原来是被藏在了金色的“外衣”中，而且比原来的白更加纯粹，更加晶莹剔透。

这麻糍经过磨练，熬出了头，表面上万丈光芒，但内心却依然因为心中的那股热血，那股热烈，保持着原本的那份纯真，朴实。但是在这逐日变化的生活中，又有多少人能似麻糍一般，即使经历磨难爬上高位，却依然保持本心，留守住心中当年的那份如火一般热血的青春梦想呢？

我不懂这些，但，我依然相信在这世界上，还有着我记忆中的那抹白，那点红，和那些甜蜜淳朴的笑脸。

我依然相信着，终有人仍能守着自己心中的梦想，良善与纯朴。

外婆做的菜的味道作文篇4

食物一直是人们赖以生存的东西。它不仅给了我一种饱腹感，也给了我一场丰富视觉、嗅觉和味觉的盛宴。我对食物非常敏感和挑剔，家里人觉得我很难伺候，但最后我找到了一种适合我胃口的味道，完全不会让我挑食。

说到奶奶做饭，我挑不出毛病。除了关注食物的味道好不好，他更关注食物的健康，比电视上的名厨还厉害！吃过山珍海味，味道都一样。那为什么只有奶奶做的菜才能讨我喜欢？答案很简单，因为奶奶在饮食上比任何人都更注重健康的原则，为了从小体弱多病，她到处去寻找各种草药，煮出营养丰富的草药鸡汤。不管多累，只要喝了，马上提神。他的方法看似很简单，但如果没有很好的把握重量比，味道会更差。先将水烧开，然后放入整只肥鸡，再加入有特殊香气的九层楼，清香的薄荷，腥的鱼腥草，最后炖两个小时，就完成了精神百倍的草本鸡汤。

除了草药鸡汤，奶奶还有两道名菜，什锦面和日式豆腐味噌汤。首先色拉油好，葱香，噼里啪啦的声音噼里啪啦，锅炒，厨房的气氛也热了。香味溢出的时候可以加酥猪肝，滑`花枝，调皮白菜，qq鱼板，再加不能合的黄面和蛤，最后加酱油和盐调味，一碗什锦面就吃完了。吃起来有一股浓浓的家乡风味，黄面壮牙的鱼盘是绝配。

另一个奶奶的招牌菜是日本豆腐味噌汤。首先，把洗过的豆腐放进汤里。锅里嘟嘟嘟的甜音是嫩豆腐在汤里的舞蹈，把豆腐的美味发挥到了极致。然后加入一些海带和味噌，煮之前撒点盐，一碗热腾腾的味噌汤就上桌了。喝的时候满嘴豆腐味噌。喝了之后，你会一遍又一遍的享受，它会成为你一生都不会忘记的好味道。

是奶奶让我放下对食物的挑剔，是奶奶让我重拾对食物的热情，是奶奶让我尝到了浓浓的家乡味。我决定把这种快乐的味道代代相传。

外婆做的菜的味道作文篇5

在我记忆深处，或浓或淡，总是飘散着外婆的味道。

外婆的味道是浓香的鸡汤。外婆知道我最合鸡汤，她经常在灶膛边坐着，大锅里炖着肥肥的母鸡。外婆在灶膛里一小把一小把地塞着柴火，火光照红她慈祥的脸。我喝着鸡汤，对外婆说：“外婆，您辛苦了，也喝点吧。”外婆轻摇了摇头，笑着说：“还是宝贝孙女喝吧！”现在，我想起外婆，感觉鸡汤的甘甜好像从嘴里一直流到了心房里。

外婆的味道是衣服上的香皂味儿。寒冷的冬天，外婆不顾严寒，双手红肿，弯着腰给我洗衣服。冷了累了，外婆就站起身，用拳头轻轻捶打着腰身，笑眯眯地对我说：“外婆老喽！老喽！外婆的宝贝孙女却长大喽！”外婆不知洗了多少次衣服，弯过多少次腰，为我操了多少心……

外婆的味道是太阳晒过的被子的味道。外婆总是在灯下，静静地看着我入睡。有时我假装睡了，过了很长时间，睁开眼，发现外婆还是在笑眯眯地望着我。我朝外婆吐了吐舌头，外婆摸了摸我的头，笑骂道：“调皮鬼！”接着，我就在外婆温暖的目光下沉沉的睡了，去梦周公去了。睡梦中，回忆着与外婆的点点滴滴，不经意的勾了勾唇角。

外婆的味道是泪水的滋味。在我委屈、伤心的时候，外婆就会把我搂在怀里，用粗糙的大手轻轻抚摸着我的脸庞，抹去我缓缓流落的泪水，喃喃地在我耳畔低语：“乖，不哭，哭了就不好看了，不哭……”每当这时，我便会吸吸鼻子，慢慢停止哭泣，在外婆的怀里渐渐安稳的睡着了。

外婆的味道是汗水的味道。乡村的夏夜，外婆盘腿坐在蚊帐里，用蒲扇给我扇风，用毛巾为我擦汗。汗滴从她的脖子缓缓流下来，滴到我的皮肤上，渗进我的心坎里。炎炎夏日，因为有了外婆而不再让人讨厌，反而有那么一丝陶醉与清凉。

外婆家的庭院里，每一寸土，每一棵树，每一株花草，每一缕空气，每一扇门……一切的一切，都有着外婆独一无二的味道，闻着这些，心情也会变得分外舒畅。

外婆的味道，就像太阳的芬芳，无时不刻不萦绕于我的心间，我的童年也因外婆的存在而变得多姿多彩。

外婆爱我，我更爱外婆！

外婆做的菜的味道作文篇6

从小时候开始，外婆便一直和我在一起了。以至于现在回忆起过去，大多都是关于外婆的事。

印象最深的还是以前向外婆讨糖吃的情景。小时候的我对糖可是十分热衷，水果糖、牛奶糖、各式软硬糖、巧克力……几乎把所有能吃的糖都吃了个遍，牙都吃坏了，可是有糖含在嘴里，却不感觉疼。

还记得有次我做错了事，被妈妈数落了一番，小时候不懂事，就一直呜哇呜哇地哭，差点没把房顶给掀翻了，到最后哭累了，闹累了，就跑到房间里一个人呆着，谁也不想理，就是晚餐也没有去吃。

房间里头点着灯，但却总有种亮不起来的感觉，仿佛是心和这个世界都被蒙上了一层黑布似的。透过窗外看去天也黑了，外头他们则是和客人聊得津津有味，大概是把我给忘了，也没有人叫我出去吃饭。

可是门还是被外婆敲开了，她像变戏法一样从袋里掏出颗奶糖给我，然后摸了摸我的头，安慰了两句。等到她走了，我便剥开糖纸吃了起来，不知是那奶香征服了我，又像是那几句并不长的安慰话，使我的心情逐渐好转。

这样的事曾有过好几次。

现在我依然和外婆在一起，不过随着年龄的增长，自然也就没有什么话可以讲了。

今天她恰巧出去买菜，顺便带了一袋栗子回来给我，我也没顾上道谢，匆匆拎着赶上楼做作业去了。直到现炒的栗子都冷得差不多了，我才打开袋子，里头有颗奶糖塞在栗子堆里，白花花的，看上去很扎眼。

很常见的牌子，但是现在却不怎么卖了。我剥开来尝了尝，一股浓郁的奶香，含在嘴里则更令人回味无穷。

奶糖的味道，即便是吃完了，也会在嘴里停留许久。

栗子袋里，是不会出现一粒奶糖的，显然是外婆放的。已经有很久没有吃奶糖了，现在不是吃中高档的巧克力，就是偶尔在喜糖袋子里挑两个吃。奶糖的无论是看上去还是吃起来，都变得陌生了。

唯有它的味道一直一直都不会变，那份爱也是一直一直不会变。

外婆做的菜的味道作文篇7

阳光明媚的中午，刚开门，香味飘进我的鼻子里。

为了迎接“客人”——我们的到来，外婆早早的就去市场给我们买了一只鸡，经过外婆重重的挑选，终于把一只母鸡给买了下来。

“外婆，是酱油鸡吗？”我期待的说。“对呀，你怎么知道的呀？”外婆皱着眉毛问我。“我的鼻子是最灵敏的！”我一边说一边走进厨房。我的外婆个头不高，胖胖的，头发卷卷的蘑菇头。

“准备材料了！”外婆从食材柜里翻来翻去，终于找出了一个——外婆自己做的酱油，里面有很多很好吃的材料，配起来更加的好吃、香嫩。首先加入少许的酱油，把将切成条状，把葱切成圆柱形的，把酱油再淋上一遍，再把所有的材料放进去，进行搅拌。之后，打开饭锅，把鸡放进去，淋上酱油和材料之后就可以放进饭锅煮30分钟了。“丁”只见饭锅发出了开始的声音之后，我就闻到了浓浓的香味。那香味飘来散去，让人迫不及待的想吃一块。

30分钟之后，煮好的鸡会冒出烟，再把煮好的鸡，切成一块块的，等凉一点之后就可以吃了。这样的鸡又嫩又滑，美味极了。尝上一口，让你在想尝一口。

美味的酱油鸡让人流连忘返，就连妈妈也请求外婆，让外婆教妈妈做酱油鸡了。

“咔嚓”只见一声拍照声，原来是妈妈在拍照了，妈妈一定是要发上朋友圈！果然，妈妈发上了朋友圈，妈妈的朋友有的赞赏，有的发了一个流口水的表情符号，有的……

这就是外婆的味道，只是一只朴朴素素的酱油鸡，却能让人流口水，让人忍不住发个朋友圈，让人吃一口再想吃一口。

外婆的味道——那味道，印在我的心里……

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